まーたん農園

安心安全な野菜作りと
畑の恵みを食卓へ~
農林水産省が進める
農業女子プロジェクトメンバーです。

畑作業 9月第1週 耕しとバジル出荷 

2014-09-07 | 無農薬野菜作り
9月第1週の畑作業の様子~秋冬野菜の畑づくり 残暑厳しい一日 朝から27℃の湘南大橋の温度計は 南風で蒸し暑かった作業日でした 今年はバジルが元気で穴あきが少なく 花芽をつけたこの頃もちゃんと手入れをして綺麗なので出荷しました。 まーたんマークにはカプレーゼの簡単な作り方と 裏面にはバジルソース、西洋野菜の手帳本にも掲載された 1パックの量で作れるレシピを掲載しました。 お蔭さまで当時完 . . . 本文を読む
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畑作業4月第2週 豆類開花 育苗ズッキーニの移植

2014-04-18 | 無農薬野菜作り
4月第2週の畑作業 冬を越した野菜達が開花し実をつけてきました。 豆類です。 ソラマメとスナップエンドウ    ツタンカーメンの花と実をつけてきました ツタンカーメンは一昨年前に畑さんより頂いた種を こちらの畑で昨年栽培し、種を採取して種まきした子たちです。 子孫は続いてくれています。エンドウは強いですね そしてこれは初めての発芽 ゆりの根 これも畑さんに頂いたものです。 . . . 本文を読む
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畑作業 3月最終~4月第1週 新年度スタート

2014-04-13 | 無農薬野菜作り
お花のアップと合わせて畑の作業を記録として ちょっと遅くなりましたが 笑って許して~ 3月第5週の様子 ロマネスコ収穫~種から蒔いたロマネスコも遅くなりながらも 実を付けてくれました↓ この日の収穫達↓ ネギがそろそろネギ坊主になるかな~という感じです。 ホウレンソウは最終 けっこう丈が伸びました 4月第1週の様子 トップの写真はネギです。 これから夏野菜の為に平らにし、耕 . . . 本文を読む
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3月第4週 新・旧耕運機 修理完了とネギの種蒔き

2014-04-04 | 無農薬野菜作り
3月第3週 ちょっと遅い投稿になりましたが備忘録です。 耕運機が修理から戻ってきました 以前も耕運機の部品を頼んだお店へ修理を依頼しました。 親子3代 頼もしいお店です。    ボルトを入れている棚 工業油のにおい 高度成長期の鉄鋼業はトヨタの成長で 自宅でも父はボルトの仕上げのアルバイトをしていました。 私にとってはとっても懐かしいにおいなんですよね~ 快く写真を撮らせてもらいました。 . . . 本文を読む
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3月第3週 ニンニクとツタンカーメンの手入れと耕運機が… 

2014-03-29 | 無農薬野菜作り
3月第3週 遅いアップになってしまいましたが記録として 畑は草が大分生えてきているので草取りをします。 ニンニクの様子 冬眠から覚めて緑が青々としてきたので草取りと肥料を周りにあげました ツタンカーメンも同じように草を取りました …実は耕運機が壊れてしまって、スタートする際、紐を引くリコイルスターターが戻らず ファンベルトも劣化していたので耕運機屋さんに修理を依頼することになりまし . . . 本文を読む
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