１２月第１週 ニンジン・ジャガイモ・赤葱の収穫

１２月１週の畑作業～今年も人参が元気に収穫できました。
ジャガイモも霜がおりてドロドロにならないよう
お天気の良いときに収穫が出来てよかった！そんな畑日和の一日でした。

収穫の風景～まずはニンジンさん



相変わらず元気な蕪達　盛りの時期～なごりの時期へ






初めて栽培した赤葱　中太の大きさは万能につかえそう！



まだなごりのししとう福耳



そして秋ジャガです　ニシユタカと自生アンデスレッド



全体　今回は少し少な目ですね



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ニンジンを試し掘りしましたがいい感じです
ジャガイモも掘り起しのこりの玉ねぎと一緒に
自家製野菜のカレーライス＆肉じゃがが作れるわ～！

にんじんは今年もうまく出来たと思います
去年お盆の終わりに人参の種まきをしてうまくいったので今年もあやかりました。
遅いと思われがちですが、今年もいい感じで良かったです。
ヨトウ虫やら蝶の幼虫が幾度と這っていましたが、殺生をしたおかげ？
葉も坊主にならず見事に成長してくれ嬉しい限り。

赤葱も初めてながら柔らかくて、炒めても良し、薬味もよし、鍋にも綺麗な色でいいし
やくみにしたら、これ茗荷？でも味が違うし何？と言われました。

来年の作ってみたいネギですね