まーたん農園

安心安全な野菜作りと
畑の恵みを食卓へ~
農林水産省が進める
農業女子プロジェクトメンバーです。

おふくろの味のルーツ

2016-08-19 | ふるさと
実家に来ています。
両親の元気な姿を見られてホッとしています
朝ドラを見ていて、、そう言えば「おそうざい十二ヵ月」あったよね〜と母に言うと
「ちょっと待っとりんよ〜」とガサゴソ

出てきましたよお宝本
暮らしの手帳はもう無いけどこれだけはとってあるだよ〜と母
おまけに単三電池入りの電卓 私が使っていた物です



わぁ時代物〜ところでいつの発行?



表紙と装画は花森安治さん



ところどころに赤鉛筆の跡とチラシの切れ端が挟んである



ナスの炒め煮



鯨の料理



ナスを焼いてるコンロがレトロ



モノクロの写真 詳しい作り方
とと姉ちゃんの場面が目の前に有ります。

このおかずはよく作ってくれてたなぁ
そうか母の味って実はここにルーツがあったんだね
ナスの炒め煮は母の味を真似て作ってました。我が家でも好評の夏野菜レシピ

母から私そして娘達へ
長女ももう直ぐ入籍の予定

受け継がれる味もいいものだね
この本持っていっていいよ〜と母

少しの間の夏休み
昭和の時代にタイムスリップした自分に会えた気がします。

少しだけのんびりさせてね

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4 コメント

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Unknown (りかりん)
2016-08-19 18:55:02
わぁo(^_^)oこれは見てるだけでホッコリ癒されますね〜♪
私、こういう基本のないなぁ…
新婚の時に買った本はあったかな…
昔ながらの調味料で作る味付け、いいですね!!
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Unknown (Rin)
2016-08-22 06:43:23
赤色鉛筆で線を引いてありますね、、、お母様が大切に読まれて使われていたのが、分かりますね。そう言えばうちの母もよくそうしてました(*^^*)どんな雑誌だったか分かりませんが、、。そうそう、こういうモノクロの写真の雑誌でした。

挿絵も文字も柔らかい線ですね。ドラマを見てから、雑誌を見ると思いが伝わってくるような気がします。

とと姉ちゃん、毎朝、楽しみに見てますが、星野さんがまたまた登場して、これからの展開も楽しみだわぁ。
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りかりんさまへ (まーたん)
2016-08-23 01:47:02
実家に帰るとタイムスリップしますね
あの頃のまま~な品物満載です

調味料はスパイス類はあまりなく 逆に味の素とか載ってました。
時代ですよね~
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Rinさまへ (まーたん)
2016-08-23 01:52:59
そうなんです赤色鉛筆で線を引いてある部分をみて思わず
家族のために毎日食事を作ってくれたことに感謝です
そして今でも「暮らしの手帳」が作られているということが嬉しいですね
時代を超えてさらに進化していく雑誌なんだろうな~

>挿絵も文字も柔らかい線ですね。ドラマを見てから、雑誌を見ると思いが伝わってくるような気がします。
本当にそうですよね

星野さん出てきましたね~
これからが益々楽しみですよね
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