春と言えば、筍のおいしい季節ですよね。昨日は、スタッフの最終日だったので、新しいスタッフと手伝いに来てくれてる男の子と明水亭でごちそうすることになり、出掛けてきました。想像通り、明水亭にも筍を使ったメニューが登場していました。もちろん、おさかなは『筍の天ぷらざるうどん』を食べちゃいました(^^)v

いや~、筍の美味しいこと美味しいこと、ほっぺたが落ちそうになるってこのことなのかな~(^^)v 絶品でした!これは是非食べてみて下さい。筍の他にも、豆腐、蕨等の天ぷらもついてて、これがまた美味しいのですわ~!
◆『うどん明水亭』詳細
住 所:丸亀市垂水町中村956ー2
電 話:0877-28-9981
営業時間:11:00~20:00
定休日 :月曜日、第2日曜日
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