伝統会津ソースカツ丼（会津若松市）

会津若松で大正時代から親しまれてきた庶民の味「ソースカツ丼」

街歩きをしてる最中に のぼり が目に入り、小腹が空いてたこともあり食堂に吸い込まれてしまいました(笑)

　　　　

御飯の上に千切りのキャベツを敷き、その上にソースのかけられたトンカツがのっけられています。

お店によってそれぞれのこだわりがあるそうで、一軒一軒独自のスタイルがあるようです。

今回いただいたのは『城前 ハトヤ食堂』です。

◆『城前 ハトヤ食堂』詳細データ
　住　　所：福島県会津若松市追手町3-27
　電　　話：0242-27-7360
　営業時間：9時～18時
　定休日　：不定休