大阪発のラーメンチェーン店では最大規模である『神座(かむくら)』の道頓堀店に行ってきました。道頓堀店は発祥の地でもあります。
もともとホテルシェフでもあったオーナーが、最初の店舗を開業させるにあたり、今までにない味と謳っているラーメンスープをつくりあげたそうです。
一番人気と表示されていた「小チャーシュー煮玉子ラーメン」をチョイス。

白菜がたっぷりと入った、ほんのりと甘めのスープがなかなか個性があって面白い。あっさりめのラーメンが好きなおさかなにとっては、好みのタイプのラーメンでした。
大阪に行った際には、また立ち寄ってみよう~
◆『どうとんぼり神座 道頓堀店』詳細データ
住 所:大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-25
電 話:06-6211-3790
営業時間:11時~23時(土日祝は~翌5時)
定休日 :無休
もともとホテルシェフでもあったオーナーが、最初の店舗を開業させるにあたり、今までにない味と謳っているラーメンスープをつくりあげたそうです。
一番人気と表示されていた「小チャーシュー煮玉子ラーメン」をチョイス。

白菜がたっぷりと入った、ほんのりと甘めのスープがなかなか個性があって面白い。あっさりめのラーメンが好きなおさかなにとっては、好みのタイプのラーメンでした。
大阪に行った際には、また立ち寄ってみよう~
◆『どうとんぼり神座 道頓堀店』詳細データ
住 所:大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-25
電 話:06-6211-3790
営業時間:11時~23時(土日祝は~翌5時)
定休日 :無休