明水亭【丸亀市垂水町】

　今日の丸亀市垂水町の『明水亭』でお昼ご飯でした。なにを食べようかと悩んでたら「薬膳カレー」を是非食べてみてくださいとのこと、さらに、基本はチキンカレーなのだけど、裏メニューでベースのルーにトマトを煮込みエビの素揚げが入ったものがありますとの情報をいただき、それに決めました！

　いや～、これは旨い。はまってしまいます！もちろん、うどん食べ終わったとはご飯をインしましたよ。
　説明書きには、「スリランカ・ロシャーンさんの農園のアーマルベティックスパイスとの出逢いでついに完成。十八種類のオーガニックスパイスの個性と調和」とありました。
　このカレー、是非食べるべきです～(^^)v

◆明水亭◆
住所：香川県丸亀市垂水町956-2
電話：0877-28-9981
営業時間：11時～15時
定休日：月曜日、第二日曜日