goo

葉月13日 迎えて候 盆入り

迎えて候

盆なので白昼よりいただく

円熟
ワカシズケに
多気◎○
多気◎○
芋 御神火◎
麦全麹◎

黒霧島◎
黒霧島◎
旭万年星◎

****************************************

円熟


豊永蔵◎
むろか 園乃露35度◎
唐変木◎


つくし 全麹(麦)◎
三岳◎

ジン○

竹鶴12年

 

コメント ( 0 ) | Trackback ( )

葉月12日 志賀高原まで日帰りで GO!!!

海ではなく

信州へ朝一 

連れ合いともに 車を走らせる

さて今日は ワカシ・イナダのかったくり
(竿を使用しない道糸だけの釣り)
に行く予定だった

息子を迎えに来い電話が夜の10時に入り
釣行が急遽行けなくなり信州まで朝一の旅になる
何でも良いけれどもう少し早めに電話がほしいぞ(涙)

朝四時過ぎ お盆の大渋滞を気にしながらも
しゃきしゃき運転をし 関越にはいるまでが
長いですねえ 
どうにか関越に入れた まだ渋滞もしていない
ラッキー チャチャチャ!!!

運転に疲れて眠気が襲う
パークで休んでいるうちに渋滞の渦に
巻き込まれたら
目も当てられない
パークに入るやいなや 
私が助手席に移り 運転手交替
「運転手は君だ 車掌は僕だ♪」

わたしんちの車は高速でも最高燃費12代だった
ところが運転手を交替してから 燃費は今までの新記録

13.1 km/時 が出た
うああああ ごいす!!!

無事10時ころ 宿舎に着いて息子を受け取り
帰途につく 本当なら少し観光もしたいところ・・・・・

休日診療所に行かなくてはなるまい
帰りは行きより気が楽だ 何せ渋滞の「魔王」がいないからだ
「七窪」と言うことで鼻歌交じり♪

帰りは運転手は交替なしだった
2時過ぎ地元に到着 休日診療所に向かい

息子も無事回復に向かう 

帰宅をする頃
一緒に釣りに行く予定だった 釣友から連絡
釣れたそうで お裾分けをいただく

それと 伊勢のお土産と言うことで長いも焼酎
をいただく

と言うことで

ジョッキ夏辛

伊勢いも 焼酎 多気◎○

伊勢いも 焼酎 多気◎○

三岳


ワカシの漬け(づけ)
・・・・・・・・・ワカシの漬けレシピ・・・・・・・・・・・・・・
ワカシは3枚におろした物

ズケ液のレシピですが
 醤油  そばつゆ(同じくらいの量)
 ごま油  ごま しょうが  にんにく
 砂糖   日本酒  大葉(細かく切って)

その液に30分から1時間食らいつければOK

熱々のご飯の上に乗せていただけば
ワカシの漬け丼 のできあがり
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


ワカシの漬け焼き

麦全麹◎

伊勢いも 焼酎 多気◎○

芋 御神火◎

 コップを割ってしまって
夜中掃除機とガムテープの出動 
なんか付いてないな・・・・・

 

コメント ( 3 ) | Trackback ( )