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長月9日 神奈川県のふぐ包丁師 学科試験にて

神奈川県のふぐ包丁師 学科試験だ

受付開始の1時間前に 麻布大学の会場に向かった

「ふぐ包丁師」という特別な資格

去年受けた

「第二種電気工事士」 「宅建」と比べると

受験者はかなり少ない 263人だった

263名人数はそんなに多くはないが

老若男女 いろいろな方がいられる

試験は

1科目25問 普通の資格試験は4択が主だが

2択と 3択 問題5個選択肢5個という 優しいお姉さんです

公衆衛生では いきなり攻撃を受けやばいかな

という感じでしたが

目標を超え 90%越えでした うれしいです

おそ松大師匠さん は 95%越えです

この調子で 実技もできれば 最高です

平成22年  神奈川県のふぐ包丁師の合格率はこちら・・・ 


学科試験が無事終わったと言うことで
昼食に おそばです

ビアーでひとまず乾杯


板わさがつまみです

天セイロです

今日は 合同練習会も参加です

 おそ松さんと 20分切りできました

 でも私はできが悪いので 点がないかもしれません

・・・・・・・・・・・晩酌・・・・・・・・・・・・・
麦とホップ

【蕎麦】吉兆雲海◎

【芋】上座(かみくら)◎

【芋】薩摩隼人◎

【米】津軽海峡◎

【黒糖】飛乃流朝日◎

【芋】薩摩隼人◎

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今日の明治「パイゲンC」は 
42th
20:00
43th
20:00

刺身がちょっと小さいですか??



おそ松さんのは綺麗にできてます♪

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