（h24）葉月１８日 生レバーが食べられないならば

久々に　大師匠と
朝一　市場にて

開き穴子

イワガキ

国産ウナギ

めじな

たこに・・・・

えっこれって　昔から探していた奴
こんにゃくで作った　牛レバー風

マンナンレバー　３００ｇ　業務用で　1050円
待ってましたとばかり　購入しました

と思ったら
数軒先で

５０ｇほど入った　少量タイプが　100円で売っていた

先にこちらから行けば良かったのか？？？？？？？？？？？？？？？？

とりあえず
朝食　デニーズで

朝食セット　飲み物付きで　780円　ナイス！！！

と言うことで　今日の購入品には　生魚はなく
マンナンレバー　1050円
　ザーサイ油炒め　95円
　はも天　　　　　　290円

でした　

マンナンレバー　は素敵な　牛肉レバーを醸し出してくれるでしょうか？

まあ
ザーサイは　しばらくしたらいただきます

ハモは　好きなんです

さて　マンナンレバー　いただきますよ

美味い感じだったけれど
包丁を入れず　そのままの厚みで
並べてみた

　　形色は　レバーに見えるけれど
残念ながら　レバーの色をした　こんにゃくだった・・・・・・・ 

こんにゃくだから　嫌いではない
しかもこんにゃくだから　身体にいい

明日は　残りで　河豚引き包丁を用いて
薄く引いてみます　明日に期待してみます

この鰯の方が　残念ながら　おいしかった
うまか～～　うまか～～～　と騒いだ

アサヒ　ダイレクトショット

【麦】特蒸泰明　◎

【麦】特蒸泰明　◎

【芋】かめじこみ　八幡　◎

【ジン】ビーフィーター ジン 40°　（冷凍庫入り）　◎

【ジン】ビーフィーター ジン 40°　（冷凍庫入り）　◎