お酒大好きです!家や居酒屋で飲んだお酒の記録です.いわば、酒飲み日記です.△2 ○3 ◎4 ◎○5 ◎◎6
ファンキー酒井の私の好きな酒達_______ (ビール・焼酎 etc.)
(h25)葉月24日
知り合いの梨山で梨狩りをさせていただくことになり
南武線沿線を 行って参りました
食べ頃の梨は 表面のざらざら感が少なく 表面がオレンジがかった物がいいと言うことで
梨狩りに 挑戦
巨峰 に
梨に ごちそうになり
送る分は 宅急便で発送です
さて、 今日は近くで
花火大会があり にぎわっているようですが
登戸に 向かい
ちょっとしゃれた感じのお店
鐵の家 さんに おじゃました
入店後 テーブル席につくと
若い店員さんが やってきて
本日のおすすめの日本酒の説明が始まります
1合700~900円くらいです
続いて おすすめのワイン
おすすめの焼酎の説明はありませんでした
焼酎であれば 私もある程度はわかりますし(笑)
お通しの豆乳スープ
優しい味でとてもまろやかでおいしい
生ビールで乾杯から
刺身盛り合わせ 7種 サザエ 鰹 ズワイガニ ブリ 黒鯛 帆立 スズキのカルパッチョ
とても品が良く おいしく感じました
刺身となると やはり 日本酒であててみました
①杜の蔵 ②るみ子の夏酒 ③羽陽一献 と
1合ずつ注文して みんなで 飲み比べをしました
チェーサー には 「和らぎの水」をいただき
焼き物の注文は
金剛串 せせり、ハツ、皮、レバー、もも肉の5種を一本の串で楽しめる
京鴨串 京都の合鴨を使用した京鴨串は一日限定20本ということですが
どうにか開店間近だったのでいただけました
鶏の唐揚げ です
杜の蔵 の ひやおろし です
総州古白鶏使用 備長炭つくね
生食できるほど新鮮な鶏をしいれ、丁寧に焼き上げてあります
ジューシーで柔らかいつくねを卵の黄身でいただきます
絶品でした
店から 外に出ると 火打ち石が付いた木札で送ってくれます
私は 厄よけでお願いしました
そして 定例のカラオケです
さーしーさんの 宣伝している ジョイサウンドです
私は 芋焼酎をいただき
良い酔いで カラオケを楽しませていただきました