お酒大好きです！家や居酒屋で飲んだお酒の記録です．いわば、酒飲み日記です．△２ ○３ ◎４ ◎○５ ◎◎６
ファンキー酒井の私の好きな酒達_______ （ビール・焼酎 etc.）
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プロフィール
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osakedaisukidesu |
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| お酒大好きです。プレミア大嫌いで今日もうまそうな酒はないかと酒屋で眺めております。１日２合（３６０ｃｃ）までにしています（笑）2005年から毎日更新していますが、６日遅れの更新になっております。 | |
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卯月６日 【泡盛】島唄
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【泡盛】島唄◎
【泡盛】菊之露 30度 (6年寝かし)◎
あじの塩焼き ですがな
アジフライ
【泡盛】島唄◎
若い泡盛 のみたくて コンビニで購入
【芋】萬年○
【麦】唐変木◎
【芋】元老院◎
【梅酒】ギルビージン
【黒糖】川智
卯月５日 発泡酒ロング缶を激安価格で！！！・・急いであと４００ぐらい
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休肝日敢行 週一 ３０週目
いつまでも美味しいお酒をいただくために
今日の酒井のお薦めは
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なんてこんなチャンスはないと思い
即申し込みました
１４日発送と言うことでした
ビール（発泡酒）がお好きな方
まだ400くらい残数あるようなので早めに申し込んだほうが
いいです
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卯月４日 ○民にて
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飲みに行くことになったが早く着いたので
ウインドウ
そして鯨
よろこんで庄やさんに向かうが
満員でお断り
注ぎに居酒屋を探す途中で
ウインドウ
赤無いかな 奥を見渡すが
見つからず くまさんが表にあるよ
ところが 抱き合わせ
ないな 鳥飼 赤霧島 で ４３９４円
それぞれ良いお酒 ぼりはないのだが 抱き合わせは良くない
どうにか ○民にイン
乾杯
ビールのお代わりは プレミアムモルツ
刺身盛り合わせ の 炙りシメサバ
凄く美味しく うれしかった
焼酎は 一刻者 注文
炙りシメサバが美味しかったので
単品で注文しようとメニュー確認
単品有った
メニューに８切れのっていた
ところが届いたのは５切れ
くまさんは激しく激怒した
私もおかしいと思った
くまさんは店員を呼び告げた
店長が来た
重量は変わらないんです
５切れに切っただけです そのように
ほざいた（おっしゃった）
作り直してきた物は
全然違いますね 思いが通じなければ
居酒屋ではありません
鯨 日本国民は鯨をどんどん食べましょう
一刻者 行きましょう
琉球泡盛 瑞泉を注文
飲んだくれました
卯月３日 あじのたたきとシメサバ
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まずはちょい３００ クリアーアサヒと
唐揚げ串
帰宅後
今日は連れ合いが
あじのたたきを作っておいてくれた
そしてシメサバ
【芋】赤霧島 ◎
【日本酒】相模 大山
【麦】黒さそり◎
【麦】佐藤麦 ◎
【泡盛】菊之露 30度 (6年寝かし) ◎
卯月２日 シメサバ いけます
クリックしていただけると幸いです
二場所連続で坊主を食らった私が
どうにか復活できた
釣果は アジ２８ サバ１３ シマダイ１ だった
魚はほとんど船上で内臓を取っておいた
ので家での作業が少し楽だった
アジは刺身とナメロウを作ってみた
やはりナメロウは子供が旨い旨いと
どんどん食べてしまう
シメサバの塩〆は３時間やらないといけないので
家に帰ってからやると食べるのが大変遅くなってしまう
そこで 酒井は 船上塩〆を考えた
信寿司の師匠が言うように塩〆を常温で行った
家に帰ったらほどよく塩〆が終えていて ナイスという感じだった
そこで真水でじゃぶじゃぶと洗い
３０分３杯酢に漬けた 今回のみそは
レモン汁のかわりにシークワーサーを
加えてみた
素人にしてはいい出来ばいである
【日本酒】相模 大山 ◎
とやると 凄くいけたので 明日に取っておく
４本のうち ２本をおかわりしてしまった
もうめんどくさいので 見栄えを気にせず
適当に切ってしまった
でもおいしか～～～（シークワーサーが良いアジ出している）
【芋】新・紅の空 宮崎産 ◎
オレンジが弱いので どらちゃんに対抗して
【芋】赤霧島◎
をいただいた
卯月２日 まごうの丸 ライト五目
今日は茅ヶ崎に向かってみた
まごうの丸さんだ
港まで送っていただく
船座は 左舷前の方を選択
烏帽子岩を見ながら釣行開始
○ ○ ○
／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣｜
＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿｜
◎ ○ ○ ○
↑酒井
７：００開始
７：１８あたり無し （移動）
７：２４（移動）
７：４５ 左舷後ろから2番目の人 メゴチ
江ノ島方面へ
８：１５ チビアジ１
ここで少し迷う アジの2本針仕掛けとウイリーと迷う
何度か付け替える
８：４５（移動）
９：３０ アジ２
１０：１０ シマダイ 小 アジ３
船長さんが「これから少しお土産釣りやります！」と宣言
サバを少しほしかったので１０本針のハリス3号道糸5号の
サビキ仕掛けを使用
坊主も二場所続くとみさかいが無くなります（おしかりの言葉受けそう・・・・）
船長さんは黙って見守ってくれた・・・・・
1回目おろすと すぐさま サバ３
続いて サバ２ サバ２ サバ２ 計9
以降 竿を置き竿にして あたりが有るまで
ほおって置いた その間にサバを捌いた
内蔵を順次出していると あたり！
サバのあたりはなくなり アジが来た
以降これの繰り返し
アジは1匹ずつ来た
9匹はすべて捌けた
船上で内蔵を出してしめて 3匹ほど塩〆を船上で行った
アジも捌いた
アジの口元からこんな虫が出てきた
何でしょう これは・・・・
サバの 塩〆 常温で行う ３時間
船上で行うのはちょうどいいことに気がついた
帰ったら シメサバ 楽しみだ
今日の全釣果
アジ２８ サバ１３ シマダイ１ 小メバル１
でした
どうにか二場所 坊主食らって
三場所坊主を免れました
３０分三杯酢でしめます シークアーサーも入れてあります
卯月１日 赤霧島みっけ♪
クリックしていただけると幸いです
【芋】 赤霧島が３月下旬発売であることを
すっかり忘れ 職場のどらさんに
赤霧島２本ゲットしたよ と言われ
いけねえと思い 帰りがけ寄ってみたら
私の来店を待っていましたというように
ラスト１本がそこに飾られていた
何というすばらしい事だ♪
結局、他のお店も回ったら
合計３本定価の1234円 獲得できました
天は我を見捨ててはいなかった
「ありがとうございます」
と言うことで スーパードライから
明日は ライト五目でも行こうと
ビシまで買ってしまった
さて焼酎は
あの私の焼酎人生の中で最低のものだった
【芋】紅の空 水戸産 （備長炭入り）○
しっかり飲めます
【泡盛】菊之露 30度 (6年寝かし)◎
そして
【芋】新・紅の空 宮崎産 ◎○
【黒糖】川智 ○
【麦】黒さそり ◎○
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