今日は、うちで長男テレワーク(^^;涼しかったので、ベランダワーク(*´艸`*)zoomでの会議も約2時間くらいしてたかな。ちゃんと社会人してるんだな〜とちょっと嬉しくなりました♬.*゚お昼ご飯はトマトとバジルの冷製パスタ。でも。。。やっぱり、一緒に住んでたら大変だったな〜としみじみ。。。(*´艸`*)
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昨夜は、息子たちを呼んで旦那さんのお誕生日ディナーを開催。今回は、レストランのテイクアウトを利用しちゃいました(*´艸`*)電車も駅もガラガラ。それでも久しぶりに普段の行動範囲外の空気は新鮮でした(*´︶`*)❤︎(マスク越しの空気 笑)⬇こんな感じでテイクアウト用になってます😉お陰で華やかなテーブルになりました(*´艸`*)スペアリブは長男が焼いて持っ . . . 本文を読む
スイカを1玉もらったので、少し持ってく?と長男に連絡したら取りに行く、と即答(*´艸`*)6月上旬までテレワークなので、すぐ連絡つきます(笑)ついでに夜ご飯も食べてく、と。。え? 今日はおひとりさまだから作る予定はないのですが。(^^;と文句を言いつつ、青椒肉絲とつくねスープを作ってあげちゃいました。たまに、なのでネ(*´艸`*)3時間くらいおしゃべりして帰りました(^^;たまに、なのでネ(笑)ご . . . 本文を読む
⬆このお魚さん、妙にかわいくてお気に入り。とはいえ、スポンジキャッチなので、普段は隠れてます(笑)しっかりキャッチしててくれるので、乾きにくいスポンジを置かずに済みます(*´艸`*)✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼昨日は、息子たちに力仕事のヘルプに来てもらいました。夜ご飯は当初はお外で、と言っていたのですが、さすがにお店も閉まっているし、何よりステイホームということで、ピ . . . 本文を読む
立派なたけのこが届いたので早速アクを抜いてたけのこご飯作りました(*´︶`*)❤︎大きいたけのこだったので、二人では食べきれず、息子達に一斉にライン♡たけのこ取りに来る?食べに来る?(笑)長男は、たけのこご飯作ってみるから取りに行く、と即答。次男は、家で自粛してる(ゲーム三昧(^^;)、と。長男は車なので人と接触しなくて済みますが、次男は電車に乗るので仕方ないということ . . . 本文を読む
週末、大きな家具を粗大ゴミに出す為、息子たちにも手伝ってもらいました。やっぱり若者の力はすごいっ(*´艸`*)あっという間に大物が運び出されて行きました♬.*゚夜ご飯は、次男のリクエストにより焼肉自粛要請の影響か、人の出入りがほとんどありませんでした。キャンセルも結構ある、と店員さんが言ってました。早く通常通りになってほしいですね😉牛亭 五反田店 (ギュ . . . 本文を読む
年に一度行われる、フラの新年会に今年初参加しました。総勢140人、八芳園にて。八芳園に訪れるのは結婚式以来です。自分の結婚式でございます(*´艸`*)若かりし頃。。。(笑)お料理もコースで運ばれてくるのですが、クラス毎の発表を見ながらなので、写真を撮るのも忘れ、上手なクラスの方々の踊りに釘付け✨💕生演奏まであり、素敵なひとときでした✨💕✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . 本文を読む
冷凍してあったコストコのブルーベリーを使ってマフィン♬.*゚1粒1粒が大きい(*´艸`*)だいぶ安定してきたマフィンの出来上がり。最近思うのは、レシピの分量よりも、作る工程で仕上がりが変わる、ということ。バターをしっかり泡立てていくのか、それとも溶かしバターを使うのか、同じ分量でもこの違いはおっきいのでした(*´艸`*)私は後者が好きな仕上がり。重たい感じになるんです。ふんわりしたの . . . 本文を読む
昨日無事長男の引越しが終わりました。週末に、再度買い物等付き合い、ちょこっと整理などしに行き、夜ご飯をふたりで食べました。黒豚屋さん。美味しかった😋✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼今日から、25年ぶりにまた夫婦ふたりの生活。なんだか不思議です。たっくさん子育てしてきたはずなのに、何事も無かったかのように、静寂な毎日。とはいえ、今日も出張の長男。昨夜は自炊し、今朝は朝食ま . . . 本文を読む
やっぱり撮りたくなる東京タワー(*´艸`*)反対向いたら、ビルに映る東京タワー♬.*゚୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧先週末引越し完了予定の長男でしたが、台風の為延期に。連休中できる所までやって、あとはまた来週。買い物に付き合わされましたが、ふたりで買い物なんていつぶり?(笑)夜は、次男も戻ってきたので、4人で食事。近所の焼肉屋さん(*´艸`*)その後カラオケに行きました。なんと、長 . . . 本文を読む
お盆休みですね〜先日珍しく4人揃ったので、お外ご飯♬.*゚長男はそのまま山形出張の為、早めの退出でしたが、滅多に揃うことがないので貴重なひととき(*´︶`*)❤︎我が家が大好きなアメリカンフード(*´艸`*)ビールの種類が多く、フルーティー(に感じた)な香りで、どれもとても美味しかったです。実はここのブラウニーを、以前ネット検索して食べログに登録していて、 . . . 本文を読む
好みのマフィンになってきたので調子に乗って焼いてます(*´艸`*)ココナッツはココナッツファイン使用。仕上げのトッピングにはロングの方が良かったかな(^^;.。*゜+.*.。☆゜+..。*゜+。.゜☆.。*゜+.*.。.昨夜帰ってきていた次男。暇そうにしていたので、夕食後近所のリカーショップに買い出しに行き、ふたりで家呑み(笑)お酒を入れたいお年頃のようです(笑)
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新宿で母とランチしようと用意していたら、次男も仕事で新宿にいるとのこと。急遽3人でランチ(*´艸`*)パスタ、デザートでゆっくりランチを、と思っていましたが、ガッツリランチに変更(笑)tavern on S <es> (タバーン オン エス) - 新宿/アメリカ料理 [食べログ]スーツ姿のサラリーマンは彼ひとりでした(笑)短い時間でしたが、楽しいひと時でした . . . 本文を読む
シナモンレーズンマフィン焼きました。トップにクランブルをのせたのでカリッサクッ感が良い感じです♬.*゚ひとつ失敗は、全部薄力粉にしてしまったこと。最近はずっと強力粉を混ぜていたので、久々の軽い仕上がりになりました。やっぱり重い方が好きでした(笑)✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼先日次男の誕生日だったので、週末帰ってくるならご飯食べに行こう、と相方さんと話して . . . 本文を読む
フォカッチャのオリーブが残っていたので、生地に混ぜ込んでオリーブのちぎりパンを焼きました。
オリーブの水切り不足で、随分扱いにくい生地になりましたが、リュスティック風でそれはそれで美味しかったです(笑)
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夜ごはんなど。。。
・鶏肉ときのこ、ポテトの蒸し焼き
・551の焼売 (*´艸`*)
・小 . . . 本文を読む