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スローペースに日々の記録♫

ドッグパンとバーガーバンズ♡

2022-06-14 | パン作り
ちぎりパンの生地で バンズ焼きました。   このパンのよいところは全く存在を主張してこないので 挟んだ具の味を引き立たせてくれるところ。   食べ終わった時に 良い意味で パンへの感想がない笑   でも、必ず美味しかった、 で終われるので 好きなのです♬.*゚   全粒粉のルヴァン種を使っているので 同じレシピでも、 活性化さ . . . 本文を読む
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