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スローペースに日々の記録♫

マンゴームースゼリー

2009-10-04 | お菓子作り
コストコで買ったマンゴーフルーツジュースを使って
ムースゼリーを作りました。

これね、2層に分かれているから、とっても面倒そうに
見えるんだけれど、すっごく簡単なんです。
冷蔵庫で冷やしているうちに、勝手に2層になるんです。

・生クリーム    1パック
・砂糖       60グラム
・卵        1個
・牛乳       50cc弱
・マンゴージュース(オレンジ)100%のもの   500cc
・ゼラチン     10グラム

ゼラチンをふやかして、温めたジュースで溶かし、冷まして置きます。
あとは、上から順にハンドミキサーで混ぜていくだけ。

型に入れて、冷蔵庫で5時間。




ぷるっぷる





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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
どうして? (tonton)
2009-10-04 22:38:47
どうしてmypaceさんはこんなにおいしそうなおやつを作ってあげられるのかしら?
私にはなかなかそういう時間&そういう気になれません。

今日も娘にクッキー作ってって言われたんだけど・・・。
この週末家にいたのにそんな時間も気持ちの余裕もないです。
なんでだろ・・・。
返信する
tontonさま (mypace)
2009-10-05 08:38:47
それはね~~~、私が甘いものだ~~~~~い好きだから
ぜんぜん、息子たちの為になんて作ってないんですよ
自分の為なんです

tontonさん、今は旅の疲れが出ているのかもしれないですね。

私もそういう時あります。
ただ、今、HBも新しいものに取り替えたし、
引越の後片付けも終わって(今頃かいっ!)自分の時間が少し出来たのが
嬉しい時期なんですね、きっと。
そのうちまた、全く作らなくなったりしますよ。
無理は良くないので、作りたくなったら作る、
って感じが一番ですよね

毎日お弁当作っているだけでも、大変ですもの~
頑張りましょ~ね~
返信する

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