ダブルチョコマフィン

またまたマフィンです

が、だいぶ好みの味に近づいてきました。
まだふわっとしちゃうので、次回は少し低温で焼いてみようかな、
と思ってます。

今回の分量・・・8個分

・薄力粉　　　　140ｇ
・ココア　　　　20ｇ
・ベーキングパウダー　　　小さじ2
・シナモン　　　小さじ1/2
・バター　　　　100ｇ
・グラニュー糖　110ｇ
・卵　　　　　　2個
・板チョコ　　　1枚
・バナナ　　　　1本
・くるみ　　　　少々

これを見て、この方がいいんじゃない？なんてアドバイスがあったら
くださ～い

ふわふわマフィンより、しっとりマフィンが好きなんです。




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