ロールケーキが作りたくなりまして。。。
焼き色をはがすために、温かいうちにサランラップをかけるも・・・
綺麗にはがれなくて、なんだかぼろぼろ
仕方がないから、裏表ひっくり返して・・・(笑)
やっぱり、巻き方が難しいけど、
ふわっふわ。しっとりロールケーキが出来ました
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原宿バウム（税込1,417円）通販取扱記念 15名様
なんて美味しそうな。
のの字のロールケーキってあるんだよね。確か横浜そごうに入ってたお店。
お～ロールケーキに埋れたくなってきた(^_^;)
生クリームが少ないんですよね、きっと。
色々有名？なロールケーキがありますが、
横浜そごうの中・・・何だろう？？
検索してみよっかな♪
とっても美味しそう～～
スポンジって家庭でもこんなにきれいに焼けるんですね。
師匠と呼んでいいですか？
師匠と呼んでもだめです（爆）
ロールケーキはききさん綺麗ですもの～！！
はじっこ、斜めに切り落とすのも忘れたし、
巻き方も、のの字になっちゃったし、だめだめです。。。
でも、この生地だけはうまくいきました。
シフォンケーキの作り方が功を奏したのでしょうか・・・
シフォンケーキを作ると失敗するのに(笑)
あとは、生クリーム、１パック使ったのですが、
思い切って２パック行けばよかったです^^;