コストコのベーグルが変わってしまったので、
こうなったら自分で
と意気込んでベーグルを作りました。
・・・が、案の定このように・・・
ホールがない
というわけで即リベンジ
今度は、オニオンを生地に混ぜ込んだので
口に入れたときにふわ～っと良い香り
オニオンは炒めずに入れたのですが、次回は先に
こんがりあめ色になるくらいまで、炒めて入れてみようと思います。
コストコのは確かに茶色かった・・・
見たよ～、とワンクリック頂けたら嬉しいです。
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こうなったら自分で
と意気込んでベーグルを作りました。・・・が、案の定このように・・・
ホールがない
というわけで即リベンジ
今度は、オニオンを生地に混ぜ込んだので
口に入れたときにふわ～っと良い香り
オニオンは炒めずに入れたのですが、次回は先に
こんがりあめ色になるくらいまで、炒めて入れてみようと思います。
コストコのは確かに茶色かった・・・
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mypaceさんが失敗するなんて？？
でもふんわりして、とってもおいしそうじゃないですかぁ？
来週辺りランチいかがでしょうか？
希望の日があったら知らせてくださいね！
アップしてないだけかも～～^^;
確かに、ふわっと、もっちり焼けたのですが、
あの、ベーグルらしい固さがないの。
それはそれでいいのかな～？とも思いますが、
ベーグル、って固いのがベーグルなんじゃない？
なんてことも思ってみたり^^
ランチ、後程メールしますね～～～^^