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スローペースに日々の記録♫

息子のお弁当 ★チキンソテー★

2011-10-27 | お弁当作り
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 チキンソテー withトマトソース
 ブロッコリー
 にんじん甘煮
 かぼちゃチーズ
 ポテト+ウィンナー+パプリカ炒め


チキンソテーは鶏胸肉を使用。
以前はどうやってもぱさぱさしてしまっていたけれど、最近やっとグッドに


レシピはこちら↓
Cpicon お弁当に 簡単やわらか鶏胸肉ソテー by lov_sweets

今日もお弁当ひとつだったので、チキンの残りは朝食にも

サンドイッチ


ちょっとピコンときたのでやってみたら・・・美味しいよ、これ↓
チキンを薄くスライスして、紫蘇にのせて、トマトソースをのっける。
ちょっとしたおもてなしにもなるかも



中間試験あと残り2日の次男、熟睡中




寒くなってきましたね。

パンを焼くには良い季節
今日はパン焼きDAYになりました

お昼ご飯に、クリームチーズとクランベリーパンを


そして、今フランスパンを発酵中








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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは~ (まひまひゆかりん)
2011-10-27 20:36:08
リンクの件、こちらこそ、お願いしようと思っていたところでした~
ぜひぜひ、よろしくお願いしま~す☆
私も、左側に「ブックマーク」というところにmypaceさんのブログを貼り付けさせて頂きますね!
これからも、どうかよろしくお願いしま~す☆
チキンソテー、とっても美味しそう!!!
トマトソースのせて食べるのも、私もかなり好きですよ~
パン、焼かれたんですね♪
また、ぜひぜひ、upしてくださ~い!
とっても楽しみにしてま~す☆
いつも応援、ありがとうございます。全ポチ☆
返信する
まひまひゆかりんさま (mypace)
2011-10-28 21:57:48
リンク、ありがとうございます。
早速、貼らせていただきますっ!!
胸肉は、どうしても水分不足気味になるので、
トマトソースなんかと一緒だとジューシーになりますよね。
パンは、ちょこちょこ焼いてます・・・ドライイースト使用ですが^^;
こちらこそ、これからもよろしくお願いします^^
返信する

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