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スローペースに日々の記録♫

HBで全粒粉食パン

2009-08-17 | 食パン
ジャスコの中にあるパン屋さんで全粒粉を見つけたので、
買ってきて早速HBで焼きました。




ず~っと昔、学生時代にホームステイしたとき、
毎朝ランチを持たせてくれるのですが、そのときのパンがこれ。

全粒粉のパンと、ハム、チーズ、レタスなど自分で具を挟んで、
サランラップで巻いて紙袋に入れてランチ完成、
といったとってもシンプルなものでしたが、妙に美味しかった

それ以来、全粒粉の食パンが好きになり、日本でもたくさん
食べましたが、なかなか同じような味にめぐり合わなくて。
日本のは、何かくせが強いというか、すご~く味を主張して
くる感じがして。

さてさて、これはいかがなものか、といいますと、
HBさまさまで、美味し~です
そのままでも、ぱくぱく

明日の朝はサンドウィッチにして食べてみたいと思います

ちなみに、全粒粉と強力粉の割合は半々です




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