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スローペースに日々の記録♫

たらのフライ弁当 + ほうじ茶

2009-01-20 | お弁当作り
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 大根と生ハムドレッシング和え
 じゃがいもの煮っころがし
 たらフライ
 チーズin ちくわ
 マカロニサラダ(+かにかま+キャベツ)
 グレープフルーツ(ルビー)
 おかかこんぶご飯


↓スーパーで見つけたドレッシング。

大根と生ハムをこのドレッシングで和えてみました。

レモンがけっこう効いていてさっぱりしてます。






今日、近くに住む義母の家に行ったら、お茶屋さんの良い香りが

ほうじ茶を作っていました。 そこで、作り方を教わりました。

・・・作り方、なんて大げさな???

それもそのはず、緑茶をフライパンで炒っただけですから。

でも、恥ずかしいことに、知らなかったんです。

ほうじ茶は最初からほうじ茶なんだと思っていました。

ちょっと古くなった緑茶は、こうすれば、立派なほうじ茶に

生まれ変わるんですね~

出来立てを頂きましたが、とっても香ばしくておいしかったです



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