★ちょっぴり全粒粉入りカンパーニュ★

この前合羽橋に行った時に買ったカンパ－ニュの型を使って
さっそく焼いてみました。




やっぱり型があるとかわいい



でも、問題はやっぱりクープ・・・
どうして、きれいにぱっくりいかないのかしら～～

もっと思い切りが必要なのか、発酵とかの問題なのか、
よくわからないけれど、またリベンジしよう・・・何回リベンジしてるんだろう　


断面は・・・こちらもいまひとつ・・・？？



お味は、ばっちりカンパーニュ




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