リンゴのおすそ分けがきたので消費すべく、タルトタタンを焼きました。(●´艸｀)
厳密にはタルトタタン風です。
タルトタタン用の型がないので、丸型を使ったら、リンゴ大きいのを5個も
使ったのに、リンゴが足りない。
追加にリンゴのキャメリゼを作るより、ケーキ生地を流し込む方が早いと思い、
ウィークエンドケーキを作りながら半分その生地を流し込みました。
表面に筋が出来てしまったのは、型紙を敷い . . . 本文を読む
大掃除しなきゃしなきゃ、と思うとストレスがたまるので、
少しずつ小掃除開始
昨日は廊下の建具の拭き掃除。
蝶番に埃がたまってました
ちょっとすっきりしたところで、クリスマスのデコも開始。
これも、ちょっとずつ(笑)
ツリーは明日の夜あたりに出来ればいいな。。。
そして、シュトーレン。
これはコストコの。
自分でも作りたいので、あれこれ味見。
１年に１度しか作らないから、ま . . . 本文を読む
やっぱり大好き。。。プレッツェルバンズ。
発酵時間がほぼないので、簡単に作れるところも魅力
バターとメープルシロップで。。。これが一番(●´艸｀)
最近は、色々な種類のパンを作るよりも、同じパンを何度も
焼いて納得出来る焼き上がりにしたいなあ、と思うようになりました。
たぶん、息子たちが大きくなって、あまり家で食べる時間もないから、
彼らの為には作らなくなったことが理由か . . . 本文を読む
いつもコストコで買ってくる玉ねぎ。
とても大量なので、冷蔵庫には到底入りません。
蓋つきのものをずっと探していて、見つけました。(●´艸｀)
丁度いいサイズで、程よい存在感
中を開けると玉ねぎ
実は、トイレットペーパー入れなんですけどね。。。(●ゝ艸・）
↓↓
楽天スーパーセールでポチッたのですが、こんなかわいいおまけが入ってました。
クリスマスツリー。何気に嬉しい
. . . 本文を読む
先日の残っていたタコミートを使っておにぎらず(●´艸｀)
ゆで卵も乗せて。。。
おにぎらずの分かりやすい作り方はこちら↓
おにぎらず★簡単★包み方 by 駅前魔女食堂
おまけは自家製ルッコラ
この前までとっても辛かったルッコラ。
なんだか辛くなくなったみたい(￣m￣*）
どうも、太陽をたくさん浴びせちゃうと辛くなるらしい。。。
寒くなって辛くなくなったのかしら( ´ . . . 本文を読む
昨日はパン好きのお友だちと表参道へ。。。
ほんとにこの時期は歩いているだけでうきうき(●´艸｀)
夜になるとイルミネーションが綺麗なのよね～、と言いながら
最高のスポット歩道橋の上から。。。
まずは、本日お目当ての場所一つ目。
Cinnamon's
とってもかわいいお店にテンションマックス
パンケーキをご注文(*≧ε≦*)ノ コーヒーはコナコーヒーで
ベリーのソースとココ . . . 本文を読む
おはようございます。。。(*´・ω・)ノ
ハイビスカスが。。。
きっと寒さでしぼむ元気もないみたい。。。( *´艸｀)
今日はパン好きのお友だちと表参道へ。。。
日曜日の夜もいなかったので、今日お休みのふたりへ（長男はおまけですが）
ゴマすりランチを作って出かけます(笑)
たまご
タコミート＆チーズ＆レタス
レタス＆ハム
キャベツ＆コロッケ
ふたりが寝ている間に出かけよう。 . . . 本文を読む
ライフのパンです。。。(・・;)
紙焼きオランジュショコラ
最近チョコとオレンジピールで何か作りたいな、
と思っていたので、惹かれちゃいました♪
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昨日は、次男の中学野球部の時のお母さんたち総勢15名で
ちょっと早めの忘年会でした(●´艸｀)
お台場海浜公園で待ち合わせ・・・
フジテレビを通り
お天気が良かったので海岸をお散歩
ガンダムシティーを通りダイバーシティーをぷらぷら。
食事をしに、ホテル日航東京のグリル＆ワイン『タロンガ』へぞろぞろ移動(笑)
前菜・スープ・メイン・デザート
食事後は、イルミネーションツア . . . 本文を読む