七草がゆ。

昨日は夜中結構な雨だった。いったい何週間ぶりだろう・・・・朝起きて、雨樋から貯まった水見たら、嬉しかったなぁ・・・少しは湿度回復、風邪で不調な鼻が喜んでいるかも？



一面、ナズナ（ぺんぺん草）。

七草は、ぺんぺん草以外は、菜園で済む。ぺんぺん草ははびこるから、見かけると抜く。近所のどこかしこに見かけるから、その時期採ればいいだけ。

セリもカブも大根も菜園にある。ごぎょう（ははこぐさ）・はこべは菜園のあちこちに自生。
ホトケノザ（こおにたびらこ）は、すっかり近所の田の畔からすがたを消しているので、何年も1プランターだけ、育てている。結構わがまま・・・



カブの上から、セリ・なずな・ゴギョウ・はこべら・ホトケノザ、あとはすずな・すずしろ。







先に茹で、炊き上がったら、混ぜる。

梅干とか、佃煮などと食べる。北海道の山わさびの醤油漬けも、おかゆのお供。

粥は好物。毎年七草の日には作る。旨い！

七草の節句に限らず、これからきっと２・３回は作るな。

無病息災！・・・今、風邪ひいてるけどね。