楯野川・南部関 ある日の晩酌テースティングノートその２０１付き。

オスプレイ・・・・

アメリカの属国ですか？

っと、久々に、お酒の紹介・





じゃがいもの煮っ転がし！

じつに、旨い・・・１年間待った味？




ブログ仲間の料理参考！

「茹で豚と生らっきょう・たたき風」・ラッキョウ又はエシャロットのシャキシャキ感と、茹で豚の脂と旨みのコラボ。

ポン酢も良し・にんにく醤油も旨かった。



ウドのキンピラ。素材を食う感じ？

ウドは新芽が、７月でも育つ。摘んで食べる・・・利用期間が長いのさ。



葉大根の塩もみ。こういうのが、箸休めにいいんだな。




最近、ブレイクの酒

わがブログでは、時々出るお酒。

まあ、１度は呑んでほしいね。

んが、はまらない。



「南部関」・岩手県花巻・合資会社川村酒造店。

岩手県産の"ひとめぼれ"を６５％まで精米し、
存在感のあるしっかりとした酸味と
しっかりとした骨太な辛口純米酒です。

濃醇な第一印象からは想像できないほどの切れの良いお酒です。

３０年前の教え子と呑む。

３５度？

暑さ和らぐ・・・・

だな。


さて、記事。



彼女から、「今度こそ連れてって～」と・・・・・・

アンヤの母親からのご要望で、一晩呑んだ。



友人からリサーチして、安くて・旨い店に行っただよ。

外から眺めると・・・・元はラーメン屋か？と・・そんなたたずまい。

中に入ると、広いし、焼酎など充実なかんじ。



乾杯だよな～～



アメリカの人と結婚して、まあ、文化の違いなどもあって、子育てなど苦労。



医療・子育て・学校・地域のコミニティーと、やはり聞くものがかなり違うのな。

でも、母親は世界中何処に行っても、母親だからさ。
一生懸命子どもに向き合いたいという、あなたの気持ちがあるから、大丈夫だと思ってる。

そしてさ、あなたが子どもと同じ年代の時はどうだった？
などと、思い返すと、親の理想を背負わせてもいけないと、わかるののだと（これ、僕は自分のこと言ってのな・・・）思うぜ。



女房と３人の、不思議な飲み会だったねぇ・・・

３０年前の教え子・・・・そんな人と３０年経って一緒に呑める僕は、幸せ者だとつくづく思ったねぇ。

また。

里帰りしたら呑もうぜ！な！

いや、確かに、安くて、美味しい店だったぜ。

ささくれの投稿なのだ。

昨日は、３９，２度だった・・・

こんなベーベーは居なくてもよいが、沖縄の海に行きたい・・・


ささくれの、頭の中は、こんなべーべーばかりなのか？

７月８日の百姓の記録。

昨日は３７，６度だったそうな・・・

暑かった・・・・まだ、暑さ馴れしてないから、結構こたえた。

今日も、すでに刺すような、お天道様がでている。

で、先週日曜の記事。




生育にあわせた、メンテが続く・・・・

「手をつける」・・・・まあ、倒れたり、あらぬ方向に伸びないよう、支柱に縛るのだが、８の字・・で、バネの効果と、縛った野菜が太くなっても縛られた紐が食いこまないようにと、縛る。

写真・トマト、と「チーコさんピーマン」。



なすと伏見甘長とうがらし。



その他とうがらし・オクラ。



ピーマン。

まあ、縛るだけで１時間はかかる。全体の本数が多いでよ。



スイカが極めて順調。毎朝の受粉を面白がってしていたら、苗は２本なのに、６個も生ってしまっている。

今年は間違いなく「赤い」やつだ。

昨年は、切ったら「黄色」だったので驚いたぜ！



この日の収穫！

なす・賀茂なす・伏見甘長とうがらし・インゲン２種・ピーマン。

本日おやすみ。

心のなかの、さざ波・・・・・


今日は、Ｔ市から、多くの仲間が東京にいぐ・・・

俺も、今日は東京にいきたかっぜ！

が、出勤・・・・午後、岡田先生の２日にわたる連続コンサートの伴奏にて、早引き。

コンサートは３、１１に向き合う。当然原発からも逃げない。
まあ、東京に行きたかったが、地元で頑張るさ。