モクレンなんぞが咲けば、柔らかくベストな食い頃の、ノビルの季節だ。
我がフィールドが大変なことになっていた。ここは河川敷の中の酪農家が「占有地」として使用している場所なのだが、耕作放棄気味で、ノビルが雑草に覆われ瀕死状態。ノビルは日陰では消えてしまうのだ。
極上の大玉が採れるのだが・・・やばい。
薄皮剥いて、こしらえるのは大変だが、美味いんだよな。いよいよ、菜園で栽培する以外にないカモ・・・
実は、少しは育て始め、大玉が出来始めてる・・・本格的にやるかな・・・
まずは、定番「油みそ」!うまいねぇ・・・泡盛にあうねぇ・・・・白米にあうねぇ・・・。
我が菜園の一角。ここだけヨモギを育てている。
ヨモギのそばにはフキノトウ。
このヨモギと、ノビルのかき揚げはこれまた美味いので、ここだけヨモギを育てている。増えるので、増えたら間引く!
20日の2m圏内接触者。
*ビバホームレジベーベー・・・1名。
*立ち話・・長女とその友達2・3名。
*濃厚接触・・・・・・女房。