なんちゃってスモーク7

　かろうじて上に残ったとろけるチーズは、ベーコンに絡めて、カリッと素焼きのパンにはさんで朝メシです。チーズ、トロケル性能が上でした。皿で受ければ良かった・・。
　カマンベールは個人的には旨かったけど、子供の反応はプーハオ。わざわざ加工せんでも、と素直なコメントいただきました。
　やっぱり、チーズは溶けない硬いヤツがいいです。

　魚肉ソーセージは、抜群の安定感です。

　また、カマスゴの大きなサイズのボイルでも作ります。

　酒は、神河(カンノコ)とか、焼酎の琥珀色系が合います。