プリプリ・キンキ

陸をてくてくの最後の獲物、キンキの一夜干し。

最後に残しただけはありました。

プリプリの身、程よい上品な脂。
普通のお魚レンジですが、しっかり自分で管理して焼きました。

たかだか一時間半のウォーキング。
でもやっぱり、それが最高の調味料になりました。


ところがどっこい。

私が歩いている間、Wiiでゲームをやってた息子が、一匹確保して譲りません。

私「おい、少し分けてくれ。」

息子「皮、やるわ。」

私「・・・」

これからは、ウォーキング、有無を言わさず連行します。

旨いの、しっかり量を用意して・・。

近所をてくてく

24時間テレビを家で見る。

江戸はるみ、足の痛みをかばいながら、頑張っておりました。

グダグダな午後の予定でしたが、少し涼しくなったので、ウォーキング。

ただ街中を歩くのは辛いので、用水路沿いの生き物を観察しながら歩きます。

5cm前後のサイズですが、ものすごい数のボラの子。
何キロか歩きましたが、満遍なく全域に居ました。数だけは四万十川より絶対多いと思います。

ここまでシーバスが上がってくれば、この辺は、釣り人のパラダイスなんでしょうが、なぜかボラだけ。

ミドリガメのプロポーズを発見。

小さいオスが、うっとおしがるデカイメスの前に回っては、両手を広げて、手の平をピロピロロ～ッて、震えさせます。

これがプロポーズ。

人間だったらパンチが帰ってきそう。

がんばれ! 若いの!


また少し歩くと、コイの死体に夢中になるカメ。

最近、めっきり数が減った在来種のイシガメが、ミシシッピー産のミドリガメに負けじと喰らいついておりました。

いまさらですが、がんばれ!　日本!

スーパーをてくてく2

スーパーの帰り。

近所の川で、ミドリガメが残暑を楽しんでおりました。

お昼は、サンマの塩焼き、サンマの刺身。鯨のサラシ。

お相手は、缶ビール500ml2本。
ご存知、ハーフ&ハーフで飲みました。

今年の生サンマ、腹横の油が凄い。
塩焼きにして、苦い内臓と一緒に美味しく頂きました。

刺身も息子に好評。

誰一人、このブログ見ていないと思いますが、そこの奥さん、今年のサンマ、「買い」でありますよ。

鯨のサラシは、微妙。獣味が少し気になる。
冷たさが抜けてぬるくなると、主張してきます。
次、買うとしたら、ベーコンかな・・。

海上、陸上、まだまだ獲物は続きますが、セコガニの季節、早く来ないかな・・。

スーパーをてくてく1

本日快晴。　

昨日は、どこへ行っても午前中雨の予報。行く気なし。
起きたら、天気予報、ゴロッと変わっておりました。
まあ、風だけはあるみたいなので、行かずが正解とします。

天気が良い、というか、残暑復活。

お昼の買出しがてら、お散歩です。
自分個人でも割引カードを作っている、スーパー「近江屋」さん。
居酒屋さんなども、食材を買いに来るお店です。

ゲットした獲物は、写真の通り。

サンマは、原油高騰に反発したストライキ等あったものの、値段はいつもの通り。
安い。マルのまま一匹、100円程。刺身も二匹で350円。
量と旨さ、金額とのバランスが、これほどミスマッチな魚は他にないので、どうなるかと心配しましたが、前のままです。

生ものは、すぐに卸して流通に乗せないと痛むので、ヤフオクみたいに高値が付くまで、期間を置けないのです。買い手市場になってしまう。
でも、ちゃんと説明の上で、値段を乗せる表示をしてくれれば、私は買いますよ。
私は、旨い魚、自分で獲るのがどんなに大変か、知っているつもりです。

キンキの一夜干し。
自分の釣りではまずお目にかからない魚。
でも、マイボートの方の間では、ライトタックル化、GPSの普及に伴い、ターゲット化しつつある魚です。
そのうち、カヤックで仕留める人が出てくるかもしれません。

鯨のサラシ。
こりゃあ、買わなきゃ縁がない魚(?)。
自分で買うのはたぶん初めて。

多少買いすぎた感はありますが、1500円でお釣りが来ました。

クマの兄弟

クマの兄弟


いやはや、夜はめっきり涼しくなりました。

見たいテレビは録画しておき、コマーシャルをカットして、早見1.3倍で見るのが私流。2時間番組が、1時間10分となります。

この前録画した、ニコラス・ケージのラブ・ストーリー、「天使がくれた時間」。
グッと来ましたね。
題名も内容も知らないまま録画して、良いのに当る楽しみは、深夜映画ならでは。

夜遅く、番組録画をつぎつぎ消化していると、また、子ねずみ。

私とテレビの間の右側に、クマを飼っている水槽。
カツカツといつも天井のプラスチックの蓋を齧って、脱出路を作ろうとしています。

左側のゴチャゴチャの棚の下から、数日前からゴソゴソと兄弟の立てる音。
兄弟恋いしで遠く離れられないんでしょう。

チラッと、顔を出しました。

気が進まないけど、タオルを持って捕獲作戦。

棚のゴチャゴチャをどけると、どけたその山にさっと隠れた。

場所が特定できたので、うまく優しく押さえられました。

ところがもう一匹、ぴょんと脱走。ねずみ三兄弟? いや、もっと?

どうやら、秋の夜長、テレビ録画以外の楽しみが増えたかも。

衛生上よろしくないので、ぐずぐずも、してられないんですがね・・。

宇部をてくてく

28日、仕事で新山口の宇部。こんなに遠くても日帰り。

いつも新幹線で何かあって、帰りが遅くなる。

前回は博多でカミナリ停電。今回は東海の集中豪雨で運転見合わせ。
新幹線、博多から東京までつながっているので、影響くらうのは便利の裏返し。
そこにぶつかる確率の高さは、日ごろの行い。

交通機関トラブルの長丁場は、寝てやり過ごせ。
ということで、ブログネタと新幹線の友を物色。

みつけました。ミンク鯨10%入り魚肉ソーセージ。製造は下関。
ずばり食用鯨ではなく、「調査捕鯨の副産物」という変化球な表現。

材料は、イトヨリ他魚3種。鯨、マトン、豚。
カタカナ調味料アレやコレや。魚ソーセージでおなじみ豚脂肪。

食ってガッカリ。レトロの文字に騙されました。
　
まあ、自分の舌のレトロな記憶は、小学校のころ、鯨油を機械で絞った厚さ2cmはあろうかというコロという油身のスカスカスポンジと、歯の隙間に挟まってにっちもさっちもな水菜を炊いた、はっきり言って嫌いだったオカズ。
噛んでも噛み切れないような鯨の肉からニジム、海獣の油の味。

この商品、タラでもエソでもソーセージに化かしてしまう、豚脂肪(ラード)が勝ちすぎです。
まあ、万人向けのツマミに、記憶の片鱗を探すのが間違いでした。


今週も天気はダメ。

運動不足解消に、あえて車を使わず傘をさして、買出し。
今風の酢味噌で食べるみずみずしくもフルフルなコロやベーコンあたりで昼から一杯やろうかな・・。

陸をてくてくしてゲットした獲物を食う。

海と違うところは、間に車の長距離運転が入らないだけ。

獲物の種類はバラエティ。鯨だってちょこっとだけゲットできる。

ガソリン、高速代を考えると、ちょっと気が大きくなってもバチは当りません。

爽やかで健康的(?)。 獲物の味も引き立ちます。

雨の土曜日、あなたもどうですか?

高知をてくてく5

行きの飛行機の出来事。

2時過ぎ、モノレールで気になる女性が前の席に。自分と同じ空港で降りた。

すこし楽な服装で通い慣れてる感じ。空港内の売店の店員さんかなと。

飛行機に乗ると、なんとその便のキャビンアテンダントでした。

化粧は特に追加されていませんでしたが、征服がビシッと決まって、なるほどの人になっておりました。

あっちは仕事なんで、前に座ってましたなんぞ言えず、そのまま。

俺も、仕事している姿は他のときと違って見えるのかな? 自信なし。

帰りの便。その人だったらとちよっと期待しましたが、違いました。

帰りは氷が付着したことを知るセンサー不良とかで、30分遅れ。

低気圧のおかげで、スリリングで結構楽しいフライトでした。

高知をてくてく4

ここは須崎の道の駅。

少し前にも、来てましたが・・。

みんながお土産を買うので、ついつい自分も買ってしまいました。

焼きカツオトロ、青海苔佃煮。

空港でまたまた昨日のメニューを飲み食いして、タタキ用ポンズ、強烈らしい黄色の柚子胡椒をゲットです。

但し、空港の土産屋で、焼きカツオ、もっと安くで売ってました。
道の駅は一元さんの客が多く、空港は常連さんの客が多い。
そこらへんの差でしょう。

高知をてくてく3

アウトドア、体験ツアーの始まり。

先生がホワイトウォーター用の黄色いカヤック、お客さんが水色っぽいポリ艇3艇。

ここは一番下の沈下橋。そこから下のツアー。初心者向き。

先生、少し進んでは待ち、また進んでは待ち、の図。

先生も、最初は精神の鍛錬が必要だったと思います。

高知をてくてく2

昼の一時、プチ観光。

ご存知、沈下橋。

台風と休みが重なったとき、みるみる水没するさまを見たことがあります。
周りの草木もズイズイ飲み込まれるさまは、圧倒的でした。

晴れて水量が少なく、かつ、水に触らない服装で見る限り、どってことはない風景。