プチグルメな旅 2

昨日おとといで、金沢の実家に帰ってきました。
おとといは冬の金沢としては信じられない！ぐらいの快晴で、昨日は雨でしたが2日とも暖かかったですね。

おかげで普通ならまず行けない、お墓参りにも行けたので良かった！
（ウチの墓は山の上なので、冬はとっても雪深いもので）

今回の帰省は、去年の12月に77歳（喜寿ですね）になった母親のお祝いという意味もあってちょっと変わった展開に。
いつもなら晩ご飯はお鮨屋さんでっていうのが恒例なんですが、今回は珍しくホテルの中にある郷土料理のお店で。

もちろんカニやお鮨も堪能した後、まさか！のカラオケボックスへ。
「なんで母親と姉夫婦とカラオケ？」って思いましたが、母親が意外とカラオケ慣れしてるのにはビックリ！でしたね。

通っている介護施設で時々行くらしいんですよね。
話は変わりますが、今回紹介したいのがお昼に食べたカレー。

“金沢カレー”と言われるちょっと“B級グルメ”っぽいカレーが、昔から金沢にはあります。
写真が今回ボクが実際に食べたカレーなんですが、普通のカレーよりは少し色が濃い目でコクがある感じ。

そして味よりも重要？なのが“形”。
必ず銀のお皿に盛ってあって、同じく銀の先割れスプーン（給食でおなじみのアレです）で食べます。

カレーはご飯が見えない様にたっぷり上にかかっていて、脇にはなぜか必ずキャベツの千切りが添えられています。
何かほっとする様な昔懐かしい感じのする味なので、金沢へ行った際にはぜひ！ご賞味ください。

Shin