デロンキコンベクションオーブン、クッキーも美味しく焼けました。
そこで今度は、“アップル・ケーキ”に挑戦です。

これは、デロンギくんに付いてたレシピではなく、イタリア在住の方のレシピの配合です。
でも、自動設定コースにしてみます。
材料を入れて混ぜたら、

ケーキ用のコースに設定して、待つこと1時間7分。
焼けましたよ。

しっとりした感じにしたいので、いつものようにジャム&ラム酒を表面に塗ります。

切り分けていただきます。

・・・ムム・・・
これは・・・
なんというか、失敗ですね。
写真ではお味は映りませんから、美味しかったって書いてもわかりませんけど・・・。
どうも、混ぜ過ぎのように思われます。
やはり、自動コースはレシピにあるものにした方が良さそうですね。
