蔵開きが開催される季節になりました。
以前から気になっていた、
釜屋(力士)の蔵開きに出撃してきました。
順調に乗り換え、最寄り駅へ到着しました。
東武伊勢崎線_加須駅-第２種駅名標
東武伊勢崎線_加須駅-第３種駅名標
癖は怖いですね。自然に記録してました(汗)
東武伊勢崎線_加須駅-駅舎
加須駅から、シャトルバスにお世話になります。
が、シャトルバスがやってきません。
係員氏によれば、「２台チャーターしたが、１台しか来ていない」との事でした。
約２０分待ち、酒蔵に到着です。
歩けない距離ではないけど、心構えが必要な距離ですね。
今や遅しと「鏡開き」を待ってますね。
早速試飲会場が眼に入りました。
お土産を購入も含め試飲の列に並びました。
勝手に勺して飲んでる方が多く眼につきました。
色々な酒蔵開きに参加してるけど、これは「お初」ですね。
自分主導の、飲み放題と間違えているようです(笑)
一通り試飲を終え、お土産を購入しました。
酒蔵見学へ向かいます。
順序が丁寧に掲出されており、とても周りやすかったです。
一昔前に活躍していた、酒瓶が並んでました。
迫力ありますね。
更に進むと、資料館が見えてきます。
館内に「生酛造り」が販売されていました。
ワンカップ１８０ｍｌ入りを２本購入します。
↑写真撮り忘れ、とうの昔に完飲済みです(笑)
作りに時間を要する「生酛造り」は、
最近お眼にかからなくなりました。
個人的に「常温・あつ燗」で飲む！が最高です。
薮田製絞り機が迫力あります。
奥手に進むと、槽口が試飲できます。
とても、すっきりしていて美味しい。
しかし、本醸造だったんです、個人的に「純米酒」だったらな！残念でした。
エエ感じになってきました(笑)
帰ります。
シャトルバスで最寄り駅_加須駅まで送ってもらいました。
ある意味、印象的な蔵開きでした。
半日弱でしたが、とても楽しみました。
また、来年かな？！
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