ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

チョコチップクッキー(若干失敗)

2014-01-09 18:01:02 | ケーキ
本日はチョコチップクッキーを作ってみました。

本に載っていたレシピの半量で作ったのですが、
もとのレシピが黒糖4分の3カップとか容積表示が多いので
それの半分となると量るのが難しくて・・!

・・・結果、なんだかダレたクッキーになりました。とほほ~。


でも、味は良かったのよ、とっても。
小麦粉をもう少し多くすれば良かったのかな。



レシピは


この本↑のを参考に。
不思議でしょ、インテリアの本なのに、
お料理のレシピも載っているの。ほんの4ページだけですが。


このほんの中からもう一つ、シナモンロールを作ってみたいけれど、
うちは誰も食べないからな~。どうしたものかしら~。


ついでにもう一つのおやつ。

カンパニオのピーナッツバターパン。
甘くないピーナッツバターでおいしかった。
ピーナッツバターも娘が好きじゃないので
あまり家では作れません。
ぽぽぐちは好きなんだけどな~。



これは昨日のおやつで、烏骨鶏の卵を使ったカステラ。

きめ細かくて濃厚な味で、これも美味しく戴きました~。


しかし、寒いからと家にこもって甘いものばかり食べてはいけませんね。
少しは運動しないと。