ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

最近お気に入りのサンドイッチ

2014-01-19 17:00:57 | パン
このところのお気に入りで
朝ご飯によく作ります。


具は、鶏の胸肉かささみを酒蒸しまたは茹でて冷ましたものをさいて、
マヨネーズ、マスタードに醤油と砂糖を隠し味に入れて混ぜたもの。
お好みで塩こしょうも加えてね。

レタスと、今回は挟まなかったけれどチーズも合います。


娘も気に入ってます。


今回のパンはオンカの食パン。

久しぶりに行ったらオープンエアだったお店が
ビニールに覆われておりました。

そうだよねぇ、あれじゃ、寒いよね~。

でも、覆われたと言っても、入り口は開けっ放しなので
やっぱり寒そうなのだけどね。


余談ですが、食後のデザートのいちご、
「あまおとめ」という新品種らしいです。

てっきり、「あまおう」と「とちおとめ」の交配かと
思っていたけれど、「とちおとめ」と「さがほのか」の交配なんだそうです。
ん~、紛らわしい。