ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

トマト祭り!

2017-08-21 06:59:46 | グルメ(北海道札幌市)
きゃー、トマトトマトトマト!
ついに手に入れましたわよ〜。


4軒回ってこれだけ。
4軒目にはまだまだたくさんありました。



安い出品者さんのを選んで買いましたよ〜。
(無農薬のは高くても買うけれど)


サンマルツァーノが1kg200円とか、ありえん!
ビバ北海道!


全部で10kg近く買ったかも?


週末に合わせて慌てて収穫したのか
まだ青いのもあったのでそれは追熟しましょ。



早速、加工してますよ〜。



軽く塩入れて煮たものと、ドライトマト〜。
画像は一部です。

煮るのにちゃんと湯むきしたら大変でした。



まだまだあるので、ケチャップなども作りましょう。



今年はいっぱい瓶詰めができそう。嬉しい!
やっぱりいいわぁ、北海道。

冬がどうなるか心配ですけどね。



手に入れたのは、さっぽろコープと、
北大マルシェといきいきファームととれのさと。




北大マルシェ、2日目はあまり品物がなくで
ちょっとガッカリ。
乳製品などは追加がないんですね。


でも、せっかくなので
豚の丸焼きを買ってみました。
丸焼きと言っても、店頭では
カットされて一部だけになってました。


これがね、柔らかでメチャクチャ美味しかったの!
もっと食べたかった〜。


窯焼きピザは40分待ちと言われて諦めました。



代わりに「とれのさと」で
ピザパン買いました。

息子に殆ど食べられてしまったけれど・・・・



さて、次のドライトマトがそろそろ仕上がるかな〜。