ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

オーブンもの

2018-04-03 21:56:19 | 自作パン
ここ数日で作ったオーブンものです。


息子のリクエストにより丸パン。
お好み焼きの夕飯で卵を少し借用して
塗ったのでテカテカいい色です。


奥の人参とオイルサーディンのカレーマリネが
美味しくて、翌朝サンドイッチにしました。
ワタナベマキさんのレシピです。




これは後日の卵なしバージョン。
緩めに成形したので綺麗な丸にならず。




パンがない時にはスコーンも
作ったけど、今はスコーンの気分じゃないらしく、
息子が1個食べたきり誰も食べません〜。


パックリ、上手くできたのに〜!







これは、いつぞやの夕飯の一部のコロッケ。
久しぶりに作ったら、子供たちがよく食べる!
翌朝のコロッケサンドまでまわりませんでした。

ビールは、春の限定物になりましたよ。



でも、今日は曇りで一時小雨もぱらついた札幌です。
気温は一桁。しばらくさむさが続きます。



って言うか、予報、雪じゃないですか!


それでも、みんな、ダウン着ないのかな〜?




東京住まいの札幌出身の人が、
「春だからって北海道人が東京のファッションに合わせてんの、オカシイよ」
って言ってたそうだから、札幌出身の人もやせ我慢してるのか〜。
(まぁ、一部の人かもしれないけれど)





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