本日のサーターアンダギー

本日のサーターアンダギーはココア風味で。


粉100gのところ、7gをココアに変えてみました。
他には、油脂をラードにしてみました。
ラードが1番サックリする？気のせいかな？ココアのせい？


何にしても、揚げたてが一番美味しいなぁ。



そろそろ息子も飽きてきたようなので、
サーターアンダギー作りはしばらくお休みかな。

まだ、試してみたい具やフレーバーなど色々あるんだけど〜。





おかめやのパンがなくなったので
パン作りも。

あ、さっき円麦でパン買ったのでした。
まぁいいか。


卵を塗ったのはゴマを載せて、バンズっぽくしました。
でも、明日は娘もお弁当なので、
ハンバーガーは面倒だからやめよ。

卵を塗らなかったのはクランベリー入りです。






昨日買った白菜が野菜室に入らないので
使いましょう、の晩御飯。


肉団子には茹でて潰したじゃがいもを加えました。



メインは、これなのかな？
それとも、大量のげそ揚げ？





最後に、ベランダから。

現在唯一のバラの秋のお花が咲きました。

東京のベランダには、30鉢くらいあったのになぁ〜。
戻ったらまた植えるのかしら？
バラは、もう、そんなに増やさなくてもいいかなぁとも思うけれど
さて、どうなることでしょう？