ズッキーニケーキ

今日も暑かった〜。

なのに、オーブン使っちゃって、汗だくです〜。😅


チョコレートケーキ〜。


でも、ただのチョコレートケーキじゃありませんよ〜。






これが入ってます！


そう、ズッキーニ！




ズッキーニのレシピを探していて見つけました。


以前にも見かけてギョッとした覚えがあります〜。




ズッキーニを甘いケーキに入れちゃうってどうなのぉ！？



って、思いますよね。
ぽぽぐちは思いましたよ。



でも、先入観に捉われず食べてみたら美味しかったって書いてあったから
作ってみました〜。おかずのズッキーニ、飽きてきたし。🤣





断面。


言わなきゃまずわかりません。
息子は全く気が付きませんでしたから。




いやぁ、美味しいです〜。
入れたのと入れないののちがいがよくわからないけど、
しっとりしてちょっとあっさりした？


これはアリですねぇ〜。




まだ若い、小さめのズッキーニが向くようです。




今日は、また息子のお教室で野菜あげてきました〜。
野菜は誰でも喜んでくれるからこちらも嬉しい。



次の収穫、行かなくちゃ！