2日めの夜は、
ホテルから徒歩1分の多国籍料理レストラン「E'sY kitchen」へ。
15年前からやってるお店です。
夜のセットメニューの中から1番人気のお得な”Cセット”を注文。
まず前菜のチャモロ料理3種とマグロのカルパッチョ。
そしてサイコロステーキに 牛ミンチとエビ入りレタス包み
ロブスターに カニパスタとガーリックトースト
デザートの紅いもアイス と 店外観です
創作料理といっても全然期待していなかったのですが、以外や以外!
どれも美味しかったですよ。
この”Cセット”2人分で$70なので、お値打ちです
特に美味しかったのは前菜のチャモロ3種盛。
タコと、牛肉と、まぐろのケラグェンです。
ケラグェンとは代表的チャモロ料理で、
唐辛子とレモンで和えたマリネ風ピリ辛料理。
このピリ辛が癖になる味わい。
のあてに調度美味しかったです。【プク】
ホテルから徒歩1分の多国籍料理レストラン「E'sY kitchen」へ。
15年前からやってるお店です。
夜のセットメニューの中から1番人気のお得な”Cセット”を注文。
まず前菜のチャモロ料理3種とマグロのカルパッチョ。
そしてサイコロステーキに 牛ミンチとエビ入りレタス包み
ロブスターに カニパスタとガーリックトースト
デザートの紅いもアイス と 店外観です
創作料理といっても全然期待していなかったのですが、以外や以外!
どれも美味しかったですよ。
この”Cセット”2人分で$70なので、お値打ちです
特に美味しかったのは前菜のチャモロ3種盛。
タコと、牛肉と、まぐろのケラグェンです。
ケラグェンとは代表的チャモロ料理で、
唐辛子とレモンで和えたマリネ風ピリ辛料理。
このピリ辛が癖になる味わい。
のあてに調度美味しかったです。【プク】