エシレのシュー・フランボワーズ

うめだ阪急地下2階の「エシレ マルシェ オブール」、
フランスの発酵バター「エシレ」の専門店が、関西で初オープンしておりました。

全然知らなかったのですが、Jumちゃん情報で
第2・4土曜日限定でクロワッサンおひとり3個までを買えるって。（←今のところ3月までの予定）
それが大人気でなかなか手に入らないらしい。
デパートの開店10時前から並んでダッシュしないとすぐ売り切れるそうです

そのクロワッサンは、気合いを入れないと買えそうにないので
とりあえず、他のお菓子を買ってみました

　

買ったのは、
エシレのバタークリームに木苺を入れたシュー・フランボワーズ（1260円）と
ガレット（189円）とクイニーアマンヴェール（368円）の3種。

ちょうど買いに行った日の朝、TVでここのサブレが紹介されたらしく
早々にサブレは売り切れ　TVの力はやはり凄い。

ガレットはしっとりバターの香り高く美味しかったし、
クイニーアマンは外のキャラメルがカリカリ、中の層はバターでしっとり、
今まで食べたクイニーアマンの中で断トツの美味しさ。
どっちも賞味期限は本日中だったので、写真を撮る前にバクバク食べてしまって・・・
シュー・フランボワーズは賞味期限が翌日の2日間だったので
残り1つになったところで、ようやく思い出して写真をパチリ

このプチシューのシューはちょっと固めで中にぎっしりバタークリームが入っており
小さいけど、濃厚です。
冷蔵庫から出してすぐ食べても美味しいし、
常温まで戻せばクリームの口どけが良くなりよりまろやかに・・・って、
でも我慢できずに全部出してすぐ食べちゃいました、あ～自制心無さ過ぎ。。。

エシレのバターを使っているだけあってどれもお値段もいいのですが、
お味もさすが！です。
そして、このシューの入ってるパッケージもオサレ～

次は木苺じゃないシュー・ブール（普通のバタークリームの方）を買って帰ろうっと。
それから今回売り切れてたサブレとバターのアイスもとても気になります。
しばらく、エシレに嵌りそうだな