阪神9Fのフードホール、
着々と制覇していっております
先日行ったお店は、ベトナム料理の「リヴゴーシュ」さん。
土佐堀川沿いにあるお店だとか。
パリで訪れたベトナム料理が忘れられないと、開業されたらしい。
それで、ベトナム現地の味と言うより
雑味を取り除いたすっきりした欧風ベトナム料理となり
日本人好みにアレンジとのこと。
さて、頂きましたのは、
鶏の唐揚げ定食とミニフォーのセット。
ジャスミンライスと鶏の唐揚げ、オムレツ、小松菜のたいたん、
ナマスとサラダに、デザートまでが一皿に盛られて、
それに蓮茶が付きます。
蓮茶が何とも懐かしいお味。
そして、ミニフォー。
ミニと言っても、しっかりフォーの量がありましたので、
お腹一杯に。
スープも薄味でとても美味しくいただきました。
最後は少しジャスミンライスが残ってしまったので、
何かお漬物的なのが付いていたらなぁと思いました。
一緒に食べたJちゃんも、
デザートのライチとパパイヤを
パプリカのピクルスかと間違えて先に食べちゃいましたから・笑
ホントに癖が無く食べやすいベトナム料理で、
総じて薄味で美味しいかったです、ご馳走様でした。
でもちょっと物足りないかも・・・
私、アジア&アジア飯大好き
けれどベトナムにはまだ行った事がないのです。
出来れば、こってり現地の味のベトナム料理が食べたい派。
行ったことないから現地の味がどんなか解りませんが。。。
ご訪問ありがとうございます
着々と制覇していっております
先日行ったお店は、ベトナム料理の「リヴゴーシュ」さん。
土佐堀川沿いにあるお店だとか。
パリで訪れたベトナム料理が忘れられないと、開業されたらしい。
それで、ベトナム現地の味と言うより
雑味を取り除いたすっきりした欧風ベトナム料理となり
日本人好みにアレンジとのこと。
さて、頂きましたのは、
鶏の唐揚げ定食とミニフォーのセット。
ジャスミンライスと鶏の唐揚げ、オムレツ、小松菜のたいたん、
ナマスとサラダに、デザートまでが一皿に盛られて、
それに蓮茶が付きます。
蓮茶が何とも懐かしいお味。
そして、ミニフォー。
ミニと言っても、しっかりフォーの量がありましたので、
お腹一杯に。
スープも薄味でとても美味しくいただきました。
最後は少しジャスミンライスが残ってしまったので、
何かお漬物的なのが付いていたらなぁと思いました。
一緒に食べたJちゃんも、
デザートのライチとパパイヤを
パプリカのピクルスかと間違えて先に食べちゃいましたから・笑
ホントに癖が無く食べやすいベトナム料理で、
総じて薄味で美味しいかったです、ご馳走様でした。
でもちょっと物足りないかも・・・
私、アジア&アジア飯大好き
けれどベトナムにはまだ行った事がないのです。
出来れば、こってり現地の味のベトナム料理が食べたい派。
行ったことないから現地の味がどんなか解りませんが。。。
ご訪問ありがとうございます