膨らむ旨味に魅了される「奥播磨 純米スタンダード」地元の酒米の兵庫夢錦で醸した奥播磨のスタンダード純米酒。兵庫夢錦のスマートで落ち着いた旨味が膨らみ、それを支える酸と渋みのバランスが良い。果実様のわずかな含み香が上品さを醸しだす。熱燗から冷やまで、色々な温度帯でこの酒の味わいの抑揚を確かめてください。特に魚料理を中心とした和食に良く合います。 原材料：米・米麹 酒米：兵庫県産 夢錦１００％ . . . 本文を読む
「純米酒を燗で呑む文化」すなわち「純米燗」を普及させるために「純米燗伝道師」が大いに語る
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