花見だ！ 酒だ！「梅津のきもと 山田錦純米原酒精米8割H 28BY」純米燗金太郎です。今日は、朝から上月八幡宮と観音堂の清掃作業をしてきました。来年度の4月からは、この様な地元の出事も多くなりそうです。年齢順で隣保や自治会の役が周ってきました。もう半世紀以上も、地場で商売をさせて頂いているので、少しでも地元への恩返しが出来れば良いのですが・・。せめて、皆さんの足を引っ張らない様に頑張らねば！さ . . . 本文を読む
「純米酒を燗で呑む文化」すなわち「純米燗」を普及させるために「純米燗伝道師」が大いに語る
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