純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

歓送迎会で呑みたい純米燗・・「武蔵の里 純米原酒」

2023年04月06日 | 「純米燗金太郎」お薦め!
歓送迎会で呑みたい純米燗「武蔵の里 純米原酒」純米燗金太郎です。当店前に鮮やかなピンク色の花が咲いています。「桃」かな?「照手桃」?昨年は咲いていた覚えがないのだが、勘違いか?何にしても、華やかでエエわ。さて今日紹介するのは、ポップコーンの様な香ばしい旨味が鮮烈なこの純米燗です。原酒やから、色々遊ぶ事が出来ます。「武蔵の里 純米原酒」お米の旨味がたっぷりの純米原酒。軽くナッツや黒糖をイメージす . . . 本文を読む
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