ゴールデンウィークに楽しむ純米燗・・「白影泉 山廃山田錦純米」

ゴールデンウィークに楽しむ純米燗「奥播磨　白影泉　山廃山田錦純米H30BY」純米燗金太郎です。また新たな燕が帰ってきた。今朝、裏のベランダで「ギュルルン」という聞き覚えのある鳴き声。「背赤ツバメ」が長い旅を終えて、南方から帰還したようだ。ベランダの手すりに停まっている。今年も2階の軒下の巣で子育てをしてくれるのだろうか。ただ、普通のツバメは、お椀型の巣で雛鳥の成長も見え易いのだが、背赤ツバメの . . . 本文を読む