ゴールデンウィークに味わう純米燗「諏訪泉 満天星 純米吟醸 熟成原酒23・24BY」純米燗金太郎です。今日は一気に夏が来たんじゃないかと思う程に暑いですね。早朝に6kmのランニングをしたのですが、むせかえった空気が重く感じられて、身体が動かず、いつもより5分も遅いタイムでした。暑さに慣れていないので、しょうがないです。こんな日は、身体のなすがままで、無理はしないと決めています。心不全がある身と . . . 本文を読む
「純米酒を燗で呑む文化」すなわち「純米燗」を普及させるために「純米燗伝道師」が大いに語る
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