純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

新緑萌える時節に呑むならこれ!・・「睡龍きもとのどぶR 4BY」

2023年04月12日 | 「純米燗金太郎」お薦め!
新緑萌える時節に呑むなら「睡龍きもとのどぶR 4BY仕込み13号」純米燗金太郎です。店先の山をふと見ると・・山桜が咲き、藤の花の紫が点在し、緑も濃くなって・・そこはかとなく新緑の時節が訪れている事に仰天してしまいます。そんな生命力溢れる季節に呑むならこれですね。スッキリ辛口のにごり酒の新酒です。その若さにパワーを感じます。「睡龍きもとのどぶR 4BY仕込み13号」加藤杜氏をはじめ蔵人の皆さんが . . . 本文を読む
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