播州(兵庫)の地酒を愉しむ「龍力 純米熟成古酒1999BY」純米燗金太郎です。今日も良いお天気で、新緑が眩いです。生命が光輝いているようで、神々しく感じるのは私だけでしょうか？そんな事を思いながら、店頭の燕の巣を見上げると、一部が欠けている。卵もまだ産まれていないのでカラスにやられた訳じゃないし・・・雌鳥を取り合いして、決闘中に壊れたのかもしれないですね。ただ、昨夜からこの巣で燕たちが泊まり始 . . . 本文を読む
「純米酒を燗で呑む文化」すなわち「純米燗」を普及させるために「純米燗伝道師」が大いに語る
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