パティスリーfukayaの丸ごと白桃のケーキ 2021年07月03日 14時55分32秒 | 名古屋でカフェ・スウィーツ もう梅雨も終わりかも知れないけど、後れ馳せながらフロントガラスのコーティングとワイパーの交換をしてもらっている間に一休み。迫力ある白桃のケーキ。美味しかったけど、旬の果物を本来の味を越える付加価値を付けたケーキにするのは難しいよね。土台のスポンジの上にカスタードクリーム。そして丸ごとの桃!パワフルです。