名古屋するめクラブ

~名古屋発くうみるあそぶ~

叶匠壽庵のあんみつ@松坂屋

2017年02月07日 21時39分00秒 | 名古屋でカフェ・スウィーツ




叶匠壽庵の抹茶蜜のあんみつ。

抹茶、ほうじ茶味の寒天、

小豆あん、甘納豆、白玉、

のあんみつに

抹茶蜜をかけていただきます。



ぜんざい。

お椀が大きいです。

和スウィーツは心穏やかにしてくれますね。

カフェ叶匠壽庵
松坂屋名古屋店
本館4階


  


ゆうべに from 熊本

2017年02月06日 22時11分50秒 | お取り寄せ・おみやげ



熊本のブランドイチゴ。

ゆうべに。



がっしりした歯ごたえ。

流通させる果物は

少々固い時期に採らないと

長旅に耐えられないから致し方ない事情があります。

野菜でもお菓子でも、

くまモン見るとついつい買ってしまう。

恐るべしくまモン、

優秀な宣伝マン。

 


MOMAの対応

2017年02月06日 12時19分43秒 | コラム



正直、

どちらが正しいのかわからないけど、

こういうやり方もあるんだ、

と。

「これは2017年1月27日の大統領令により

米国への入国が拒否された国の出身の芸術家による作品です。

歓迎と自由という究極の価値が、

この美術館と米国にとって不可欠であることを

はっきりさせるために展示した所蔵作品です」



碧南産 金時の焼き芋

2017年02月05日 23時23分40秒 | お取り寄せ・おみやげ(この辺のもの)



雨の中、

車中で焼き芋。

碧南はにんじんだけじゃない。

おいももおいしい!

ホックホク、あま~い!

 でも個人的には

金時よりねっちょり(しっとり)系の紅はるかの方が好みです。

 (はるかも買いました)

焼き芋って美味しい。

チョコもいいけどお芋もね。

 


いちごスウィーツ専門店オードリーの花束のようなお菓子グレイシア

2017年02月05日 14時35分00秒 | 東京で食べる(お蕎麦多め)



東京のお土産でいただきました、

苺スイーツ専門店「オードリー」のグレイシア。

ググッてみると、オードリーはグラマシーニューヨークのプロデューサーが手がけたニューブランドらしい。

これから大化けするかも、ですね。



パッケージもキュート!



ラングドシャクッキーに包まれた、

フリーズドライの生クリームと、

フリーズドライのいちご。

キュートなおもたせ。

そういえば、

高島屋のバレンタインイベントにも出店してますのでよろしければ。

ごちそうさまでした!

ありがとー

 


ラ・メゾン・ジュヴォー (La maison JOUVAUD)の塩キャラメルタルト

2017年02月02日 22時00分00秒 | 名古屋でカフェ・スウィーツ


KITTE名古屋のパティスリー、

La maison JOUVAUDのキャラメルタルト。

がっしりしたタルト生地の土台。

その台に流された塩キャラメルの海の中に4種類のナッツがゴロゴロと泳ぐ。

トッピングに生クリーム、アーモンド、ピスタチオに胡桃。

このメゾン、

大人の味わいとは聞いていましたが

全体的に甘さ控えめで食べやすかったです。

冬限定メニュー、

塩キャラメルタルト。
 

ラ・メゾン・ジュヴォーKITTE名古屋店
名古屋市中村区名駅1-1-1
KITTE名古屋 1F


完全無農薬のホウレンソウ

2017年02月01日 00時30分00秒 | 家ごはん



母の友人からホウレンソウをたくさん頂きました。

自家製完全無農薬。

虫食い穴も、

正真正銘の安全の証。

すくすく育って、

柔らかく味の濃いホウレンソウ。

こんな野性味のあるホウレンソウ、

初めてかも。

たくさん頂いたので、

一気に茹でて小分けにして冷凍保存。

ありがたや。