KOFUKUの家から

演劇的体質の自由人
大きな愛にいだかれて
チワワたち猫たち
南のちいさな森の家にて
芸術的田舎暮らし真っ最中

かぼちゃのパンケーキ

2005-12-09 | KOFUKU日記
今夜はすみれちゃんと二人でごはん。
さむいからおうどんにしようかと思ったけど、どーしてもパンケーキが食べたくてパンケーキを焼くことにしました。
昨日は北海道のお姉さまオードリーの育てた無農薬のかぼちゃさんを蒸して、あつあつをバターとリムナタラ農場のハーブソルトで食べました。
まるでクリームみたいにおいしかった(オードリーありがとう、おいしかったあ!^^)
すみれちゃんもおなか一杯たべました。
そのかぼちゃを取っておいたのを入れてパンケーキに。
この時期パンケーキをおいしく食べるコツは、お皿を温めておくことに尽きる気がします。
私はあったかい飲み物フェチなんですが(笑)今夜はミルクティーにしました。
ちょっと贅沢に牛乳だけで沸かしたロイヤルミルクティーを作りました。
って、書いてるうちにすみれちゃんはパンケーキを完食!はやっ!(笑)